SECTORES
Evaluación Sectorial: Trazabilidad, Denominaciones de Origen y Calidad Certificada
El portafolio sectorial de mercadoperu se articula exclusivamente en torno a cadenas de suministro de alta gama que demuestran madurez operativa y conformidad técnica frente a los estándares regulatorios de la Confederación Suiza.
No operamos como un catálogo masivo, sino como un filtro de debida diligencia (Due Diligence) que valida activos de exportación con valor agregado en origen.
Líneas de Auditoría Comercial
Destilados Premium
Validación de lotes exclusivos de Pisco amparados bajo Denominación de Origen (DO) controlada, analizando la pureza del proceso de destilación, perfiles organolépticos estandarizados y viabilidad de inserción en el canal HORECA y alta mixología suiza.
Textiles Nobles y Alta Moda
Indexación de colecciones de confección sostenible basadas en fibras premium de Alpaca (Baby y Royal) y Algodón Pima, auditando el conteo de micras, la trazabilidad del hilado circular y el cumplimiento de los sellos europeos GOTS y OEKO-TEX Standard 100.
Café de Especialidad y Cacao Fino de Aroma
Selección de microlotes con perfiles sensoriales auditados bajo el protocolo internacional SCA (mínimo 83 puntos) y barras de chocolate de origen único, verificando de forma estricta la vigencia de certificaciones socioambientales (Fairtrade, Bio Suisse) y el impacto directo en cooperativas agrarias y comunidades locales.
BEBIDAS
TEXTILES
GASTRONOMIA
CACAO
CAFE
El aislamiento geográfico y la complejidad del comercio transatlántico se mitigan mediante nuestra arquitectura de Compliance.
Facilitamos que los operadores logísticos, tostadores artesanales, directores de compras y boutiques de lujo en Suiza accedan a una fuente de abastecimiento pre-calificada, transparente y enteramente exenta de comisiones por intermediación.